2022-03-07
As anémonas que os portugueses não comem mas os espanhóis adoram
A chef Joana Duarte exibiu o uso das anémonas na culinária profissional numa apresentação durante o Congresso das Cozinhas do Rio, que teve lugar esta segunda-feira no Alandroal. O encontro esteve inserido na 13ª Mostra Gastronómica de Peixe que vai percorrer os restaurantes do concelho até domingo.
