Se os 15 metros de bifana preparados em Vendas Novas no ano passado chegaram para cerca de mil pessoas, este ano a fasquia sobe para os 20 metros.
A “Maior Bifana do Mundo” regressa às Festas do Concelho de Vendas Novas, que decorrem de 4 a 7 de setembro, e promete voltar a ser um dos momentos mais aguardados do programa.
Em 2025, cerca de mil pessoas provaram a bifana gigante de 15 metros. Mantendo aproximadamente a mesma proporção, os 20 metros preparados este ano poderão dar para mais de 1.300 pessoas.
Mas há uma novidade: a gigante de 2026 será uma Bifana Especial com Queijo, uma das variantes mais procuradas nas casas tradicionais de Vendas Novas.
A confeção está marcada para o final da tarde de sábado, 5 de setembro, com a participação de seis casas tradicionais, da Panificadora Central de Vendas Novas e, este ano, do Queijo Castelões.
E há ainda uma bifana com uma missão solidária. Serão disponibilizadas 1.000 Bifanas Solidárias, mediante um donativo mínimo de um euro, com toda a receita a reverter para a Liga Portuguesa Contra o Cancro.
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