2026-08-29

Pode faltar cerveja em Portugal se importações forem interrompidas

Uma interrupção da chegada de trigo aos portos nacionais ou nos principais corredores marítimos de importação poderia deixar Portugal sem matéria-prima para produzir pão, massas e outros alimentos em apenas duas a três semanas. O alerta é dado por responsáveis do setor dos cereais, citados pelo Expresso.

Segundo o jornal, a forte dependência externa de Portugal torna o país particularmente vulnerável a uma eventual perturbação grave nas cadeias de abastecimento.

Luís Ramos, presidente da Associação Portuguesa da Indústria de Moagem e Cereais de Pequeno-Almoço, considera que este cenário é uma possibilidade precisamente devido à dependência das importações.

“É uma possibilidade, dada a forte dependência externa do país”, afirma, citado pelo Expresso.

Também José Palha, presidente da Associação Nacional de Produtores de Cereais (ANPOC), alerta para a vulnerabilidade do país perante uma eventual interrupção significativa dos fluxos de abastecimento.

“Se houver uma perturbação séria nas cadeias de abastecimento, percebemos rapidamente a nossa vulnerabilidade”, afirma.

A preocupação não se limita ao pão ou às massas. Os cereais estão na base da alimentação humana e animal, pelo que uma interrupção prolongada do abastecimento poderia ter consequências em várias áreas da cadeia alimentar.

José Palha resume o impacto possível de forma particularmente expressiva: “Ficaríamos rapidamente sem pão, sem massa, sem cerveja, sem carne e sem ovos”.

O alerta surge num contexto em que as cadeias internacionais de abastecimento continuam sujeitas a riscos relacionados com conflitos, transportes marítimos, bloqueios de rotas comerciais e perturbações nos mercados internacionais.

Para Portugal, a questão assume particular importância devido à dependência de trigo proveniente do exterior. Uma interrupção grave das importações poderia, segundo os responsáveis do setor citados pelo Expresso, fazer sentir os seus efeitos em apenas algumas semanas.

Mais do que uma previsão de escassez, o alerta pretende chamar a atenção para a importância estratégica dos cereais e para a necessidade de garantir capacidade de resposta perante eventuais crises de abastecimento.